Welkom op de website van Westvoornes Weidevlees!
Westvoornes Weidevlees is de nieuwe merknaam die gevoerd wordt door Boerderij Assenberg.
Boerderij Assenberg is een veehouderij met runderen van het Belgische Witblauwe ras waarvoor een nieuwe stal gebouwd is aan de Polderweg in Oostvoorne. De nieuwe stal is baanbrekend op het gebied van dierwelzijn. De dieren zijn gehuisvest in strohokken en hebben volop beschikking over licht, lucht en ruimte.
In het voorjaar gaan de moederdieren met hun kalf, jonge stieren en dekstieren de wei in. De kalveren worden door hun moeder tot het eind van het weideseizoen gezoogd.
De dieren worden gevoerd met producten van het eigen bedrijf zoals mais, kuilgras en aardappelen, aangevuld met krachtvoer dat speciaal is samengesteld en uitsluitend wordt afgenomen bij een gecertificeerde Nederlandse voerleverancier.
De afgemeste dieren worden op rustige en verantwoorde wijze vervoerd naar een nabijgelegen ambachtelijke slachterij welke EEG-gecertificeerd is.
Kortom:
Deze werkwijze resulteert in een verantwoord stuk vlees van uitstekende kwaliteit!
Westvoornes weidevlees is te koop in diepgevroren pakketten van 10kilo waarbij de afzonderlijke vleessoorten zijn verpakt in bakjes van 180 tot 600gram.
Aan de horeca wordt het Westvoornes Weidevlees op maat en naar wens geleverd.
Voor bestelling of informatie: 06-36115650
Boerderij Assenberg
-Burg. Letteweg 48, 3233 AG Oostvoorne
-Polderweg 2B, 3233 LR Oostvoorne